Ortaggi Insoliti: anteprima del libro

Matteo Cereda e Sara Petrucci hanno pubblicato un libro.

Si tratta di un manuale di coltivazione molto particolare: tratta di tutti quegli ortaggi che sfuggono in genere ai libri sull'orto: esotici, antichi, ingiustamente trascurati.

Può essere un ottimo complemento per questo video corso: se dopo aver appreso le tecniche base per gestire il vostro orto biologico vorrete sperimentare qualche coltivazione diversa dal solito trovate nel testo tutte le informazioni necessarie.

Vi lascio qui di seguito un'anteprima, che potete leggere e scaricare gratuitamente.

A chi interessasse ordinare il libro potete farlo qui:

ortaggi-insoliti-anteprima.pdf