Riassunto schematico

La sostanza organica migliora la fertilità dal punto di vista fisico, chimico e biologico.

• Fertilità fisica. La sostanza organica attutisce i difetti dei tipi di terreno. Dà corpo a terreni sabbiosi rendendoli capaci di trattenere l’acqua, rende più morbidi i terreni argillosi.
• Fertilità chimica. La sostanza organica mineralizzandosi cede elementi nutritivi.
• Fertilità biologica. La sostanza organica nutre i microrganismi del terreno.

Apportare sostanza organica

Si può apportare sostanza al terreno in vari modi.

• Incorporando compost o letame.
• Tramite pacciamatura organica (paglia, erba, foglie).
• Tramite sovescio.