Benvenuti nel corso
Calcolare la produttività
Risorsa BONUS: calcolatore BULBI al MQ
Zafferaneto da reddito: caso studio concreto
Risorsa bonus: EBOOK caso studio
Il mercato dello zafferano
Vendere lo zafferano
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Intro (di Mattero Cereda)
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4.1 - Principi generali e approccio (6:03)
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4.2 - Clienti, reti e prodotti (13:57)
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4.3 - Vendita diretta: consigli e possibilità (15:47)
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4.4 - Vendita diretta: azioni da compiere (7:55)
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4.5 - Vendita indiretta: azioni e consigli (13:06)
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4.6 - Strumenti a supporto della vendita (6:29)
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PILLOLA: "Costruire" il giusto prezzo (14:16)
Risorsa BONUS: Calendario del venditore
Promuoversi con il web
Fonti complementari di reddito
Normativa e Burocrazia: una panoramica
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Intro (di Matteo Cereda)
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7.1 - Terreno e contratti (10:05)
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7.2 - Azienda agricola e figure professionali (19:50)
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7.3 - La normativa: ambito fiscale (10:51)
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7.4 - La normativa: ambito previdenziale (5:09)
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7.5 - La normativa: salute e sicurezza sul lavoro (7:11)
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7.6 - Normativa igienico-sanitaria: HACCP (18:29)
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PILLOLA: certificazioni varie (3:57)
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PILLOLA: scegliere la bilancia per la pesatura (4:49)
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PILLOLA: i DPI (dispositivi di protezione individuale) (2:52)
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Riferimenti normativi e link utili
Dispense scaricabili
Approfondimenti
APPENDICE: il corso Coltivare Zafferano
